“要放糖！红烧肉就是要放糖的，娘亲，你信鲤鲤呀。”
白芷心一软，还是没能把糖弄出来，眼睁睁看着糖块一点一点融化。
“娘亲，快搅，要让糖变成焦黄色，糖糊了就变苦了。”
白芷连忙拿着锅铲迅速搅动。
不一会儿，糖变成了浓稠的金黄色糖浆。
“娘亲，把肉肉倒进去。”
肉倒进锅里继续翻炒，让每块肉都裹上金黄的糖浆，上色。
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第3章
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