正当她思绪飘忽之际，胤禛问道：
“你的医理，是跟谁学的？”
沈静姝谨慎答道：“回主子爷，奴婢并无专门师承。只是从前在家中闲时杂书看得多些，东鳞西爪的，就无师自通了，奴婢还会把脉，对一些简单的病症能说出对症之法，另外，奴婢尤其擅长养生之道，还自创了养生十八式，特别利于延年益寿。”
胤禛看着她越说越起劲，不置可否地神情。
随后他忽然问了个出乎意料的问题：
“你肚子饿吗？”
沈静姝猝不及防，愣了一瞬。她迅速抬眼，对上胤禛的目光，随即老实回答：
“回主子爷，是的。今儿忙活到现在，来回奔走，肚子的确空了。”
胤禛似是随口一提，顺手从侧塌桌上的小抽屉里取出一本装帧精良的册子，扔到她手里。
“想吃什么？朕这儿有御膳房的 传膳折子 ，你看看。”
沈静姝捧着这本锦面册子，愣了一下。随后翻开。
工整楷书誊写的菜名，按“膳”、“饈”、“汤”、“点”、“粥”、“果”等分门别类，密密麻麻，皆是御膳房能随时备办或快速烹制的菜品。
她一时有些怔忡，几乎以为自己听错了。
“主子爷，您……是让奴婢点餐吗？”
胤禛并未回答，只抬眸淡淡扫了她一眼。他的话，听清楚便好，何须再问第二遍？
沈静姝立刻敛神，低头认真翻看。折子里的菜品琳琅满目，从山珍海味如黄焖鱼翅、鹿筋口蘑烧鹿肉、葱烧海参，到精致小炒如抓炒里脊、芙蓉鸡片、响油鳝糊，再到各类汤羹罐煨山鸡丝燕窝、茉莉竹荪汤、酸辣乌鱼蛋汤，点心粥饭更是花样繁多。
是矜持地点一两样，显得本分不贪？还是顺势而为，不负圣恩，也免让皇帝觉得她过于小家子气、上不得台面？
片刻权衡后，既然四爷开口让她点，便是恩典，她也不必矫情。
只是不能铺张，要点得恰到好处，够吃、适口、不奢靡，毕竟这是夜间加餐，且值夜需保持清醒，吃到七分饱最佳。
她合上册子，恭声回禀：“谢主子爷恩典。奴婢斗胆，点几样清爽可口的便好。可否要一道清炖蟹粉狮子头，一道鸡丝掐菜，一道火腿鲜笋，再配一道时令的清炒豆苗。汤……便要宋嫂鱼羹吧。主食，一碗碧粳米饭即可。”
四菜一汤一饭，有荤有素，有炖有炒，有羹汤润喉，搭配得宜，分量也适中。
胤禛听了，嘴角勾了一下，丫头片子，还挺能吃。
他朝外唤道：“来人。”
门外候着的小太监立刻躬身进来。“万岁爷有何吩咐？”
四爷又看向沈静姝：“你跟他说一遍。”
沈静姝照做。
随后四爷吩咐：“去御膳房，照单准备这几样，速速送来西暖阁。”
“嗻！” 小太监利落地打个千儿，转身快步离去。
御膳房虽已过了正经伺候晚膳的时辰，但天子有命，岂敢怠慢？
一时间掌勺的、备菜的、传火的立刻动了起来。不过两刻钟功夫，几道热气腾腾的菜肴便由专人用提盒稳妥送来。
菜式摆上侧塌桌子，虽说是加餐，御膳房的功夫却一点没含糊。
那清炖蟹粉狮子头，盛在精致的白瓷盅里，硕大一颗，用清澈见底的鸡汤慢火煨炖，汤色澄亮，狮子头肉质酥烂松软，用勺子轻轻一碰便散开，露出其中细腻的蟹粉和荸荠碎，入口鲜香醇厚，肥而不腻。
鸡丝掐菜，选用最嫩的绿豆芽，掐去头尾只剩晶莹剔透的“掐菜”，与精细的手撕鸡丝同炒，火候极准，掐菜脆爽，鸡丝滑嫩，只略点几滴香油和薄盐，凸显食材本味。
火腿鲜笋，江南冬笋的尖嫩部分，切片与金华火腿的上方一同烹制，火腿的咸鲜醇厚完美渗透到清甜脆嫩的笋片中，相得益彰，色泽红白相间，引人食欲。
清炒豆苗，碧绿生青的一盘，用的是极嫩的豌豆苗尖，猛火快炒，只加蒜末和少许盐，最大程度保留了豆苗的清新本味和脆嫩口感，是解腻佳品。
宋嫂鱼羹，汤汁浓酽滑润，呈现漂亮的黄色，其中撕成细丝的鳜鱼肉鲜嫩无刺，搭配香菇丝、笋丝、火腿丝，口感丰富，酸味柔和，带着淡淡的姜香，暖胃又开胃。
至于那碗碧粳米饭，米粒细长，一看就是上好的东北米。晶莹剔透，泛着淡淡的绿色光泽，饭香扑鼻，软硬适中。
沈静姝谢恩后，在胤禛示意下，于一旁的小杌子上侧身坐下，她拿筷子的手还绑着锦帕。
“你这手怎么了？”
“回皇上。去了钟粹宫给皇后娘娘撒了一个谎，说在皇上这里受了点刑罚，否则奴婢或是不能全身而退，给皇上添了麻烦便是罪过了。”
四爷并未接茬，示意她吃饭。
沈静姝便安静用饭。看样子四爷对她耍小聪明并未太过介怀。她便拿下了包在手指上的锦帕，很认真的享受美味。每一口都透着御厨精心烹制的极致滋味，温暖的食物落入空腹，甚舒适。
她吃的很香，心中如明镜：这顿饭，该是那两针下去，四爷舒坦的赏赐。
不过这饭菜好吃是好吃的，的确有些重口，不管了，难得吃御膳，好吃就行。
四爷坐在软榻上看文书，喝着沈静姝烹的茶。
“茶烹的不错。”
沈静姝回道：“主子爷谬赞。”
四爷也就没说什么了，一个继续饭，一个继续看文书。
夜色渐深，养心殿内主要的灯火依次熄灭，只余下必要的照明。
依照宫规，御前值夜通常需两人，掌事宫女一名负责总览、普通太监一名负责跑腿传话与体力杂役、宫女一名负责近身侍奉茶水温盥等细务。
用过御膳后，沈静姝开始了值夜的准备工作。她先仔细检查了暖阁内窗户，半开一扇通风；另一扇关闭。夏末还是热的，得通风。
又让小宫女将各处灯烛修剪一遍，添足灯油，保证光线稳定柔和；
不多时，太医院，派人送来了一包配好的安神解乏的泡脚药材。