第四章
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听到王大爷的话，我心想，是啊，我为什么要沉默？
我为什么要任由他们给我泼脏水？
那一刻，我决定不再退缩。
我拨通了110，然后又拨通了市场监督管理局的公开电话。
向他们讲述这里的事情，让他们过来调查。
挂断电话，我看着他们错愕的目光，走回餐厅，打开了我的电脑。
我将开办以来所有的单据，整理好。
毫无保留地上传到了我的个人社交账号上，并置顶写道，
“清者自清，浊者自浊。”
“我接受全社会、全天候的监督。”
做完这一切，我架起了自己的手机开通了直播。
直播间刚一开通，就涌入了的网友，大部分都是来骂我的。
我没有理会弹幕，只是平静地，开始我的陈述。
我从储藏室里拿出两包一模一样的冷冻鸡翅。
一包，是离保期还有五天的临期品；
另一包，是我特意留下的，已经过期半个月的样品。
“大家好，我们先来看一下。这一包，叫临期食品。”
“大家看标签，保质期到下周三，它完全在安全食用的时间范围内。”
“而这一包，”我举起另一包，可以看到包装袋已经有些鼓胀，
“它已经过期了。这种，才是绝对不能食用的，才是真正的食品垃圾。”
我将两包都打开，展示在镜头前。
临期的那哥色泽正常，没有异味；
而过期的那个，颜色发暗，散发着明显的腐败气味。
“这就是临期食品和变质食品最直观的区别。”
我缓缓说道，“我的餐厅，使用的，是前者，而绝非后者。”
接着，我对着镜头，提出了我的问题：
“我们这个社会，每年要浪费掉价值上千亿的食物。”
“还有很多人在为了温饱而发愁。”
“我平静地想问大家一个问题，”
“我们反对的，究竟是真正存在的食品安全问题，”
“还是一种‘浪费有理，节约可耻’的观念？”
“我们真正该唾弃的，究竟是这种珍惜食物的行为，”
“还是一种植于一些人内心的穷人就只配吃残羹剩饭的傲慢与偏见？”
我的话音落下，屏幕的文字出现了短暂的停滞。
随即，一些不一样的声音开始零星地出现。
“他说得好像有点道理……。”
“临期……确实不等于过期啊。”
“我妈也经常买临期牛，便宜又好喝，没啥问题。”
“这个问题，问得我有点沉默了……”
舆论的风向，开始出现偏转。
然而，就在这时，直播画面外突然传来更大的喧哗！
只见较真哥一把夺过旁边的喇叭，咆哮地对着我的直播镜头吼道，
“家人们！你们都看到了吗？这就是高阶骗子的狡猾之处！她开始偷换概念了！”
他声音提高了八度，试图用更大的音量覆盖掉一切质疑，
“她在混淆视听！临期？过期？这本是问题的核心吗？”
“问题的核心是，她有没有资格代表公益？”
他挥舞着手臂，极具煽动性：
“一个开着餐厅，凭什么用这些廉价的东西来糊弄老人和孩子？”
“这就是在践踏受助者的尊严！”
他迅速将战场转移到公益伦理和尊严的层面。
“就算你用的东西没毒！”
“但你给孩子们吃这些临期货，让他们从小就在心里种下我们只配吃便宜货的种子！”
“你这是精神上的毒害！比物质的毒害更可怕！”
他对着镜头，痛心疾首：
“我们做公益，难道就是为了让弱势群体感受这种区别对待吗？”
“真正的公益，应该是给予他们最好的！而不是把社会不要的垃圾给他们！”
紧接着，他放出了所谓的“重磅炸弹”！