接着，他提出要看后厨。
我点点头，直接推开了后厨的门。
“随便看。”
镜头下，我的后厨一尘不染。
地面爽，灶台光亮，所有的食材都分门别类，用保鲜膜封好，码放得整整齐齐。
连墙角的垃圾桶都套着净的袋子，没有任何异味。
直播间的弹幕开始转向。
“这后厨比我家厨房都净。”
“爱了爱了，就冲这卫生，我也要来吃。”
胖丁的脸上露出尴尬，但他还是没有放弃。
他回到座位，端起那碗已经熬煮了三天的筒骨汤。
“好，硬件没问题，我们来试试软件。”
他对着镜头，舀起一勺白色的汤，轻轻吹了吹，送入口中。
一秒。
两秒。
他的表情凝固了。
下一秒，他瞪大了眼睛，像是发现了新大陆。
“我的天。”
他激动地几乎跳起来，对着镜头大喊。
“这汤。”
“这汤也太好喝了吧。”
“入口是浓郁的骨香，回味带着甘甜，醇厚顺滑，一点味精的味道都没有。”
他夸张的表情和语调，让直播间的气氛瞬间被点燃。
“家-人-们。”
“这汤卖九块九，老板你确定你不是在做慈善吗。”
我适时地从他身边走过，手里端着一盘刚切好的羊肉。
我淡淡地开口：“用好骨头，用够时间，自然就好喝。”
我的突然出镜，让直播间的人气又一次飙升。
胖丁立刻抓住机会，将镜头对准我。
“老板。”
“我替所有网友问一句，你这店只卖九块九，到底靠什么赚钱。”
这是一个所有人都想知道的问题。
我停下脚步，看着镜头，嘴角勾起一抹极淡的弧度。
我从围裙的口袋里，拿出了一张手写的塑封菜单。
菜单很小，上面只有一行字。
“我们也有收费。”
我把那张隐藏菜单，轻轻放在胖丁的桌上。
“比如，我们家祖传的秘制红油锅底。”
秘制红油锅底。
这五个字像一个重磅炸弹，在直播间里轰然炸开。
“什么。”
“还有隐藏菜单。”
“我就说嘛，肯定有后手。”
“多少钱。”
“快说多少钱。”
“我要点。”
所有人的好奇心都被勾到了顶点。
我没有回答价格，而是转身走进了后厨。
片刻之后，我亲手端着一个铜锅走了出来。
锅里，是翻滚着的、色泽红亮的汤底。
浓烈的香气，混合着辣椒的燥烈和几十种香料的醇厚，像一只无形的手，瞬间攫住了所有人的嗅觉。
那香气，仿佛要透过手机屏幕，钻进每一个观众的鼻子里。
直播间，在那一刻，连弹幕都停滞了。
5
胖丁的眼睛直勾勾地盯着那锅红油，喉结上下滚动了一下。
他拿起勺子，小心翼翼地舀了一点红油汤汁，放在嘴里。
那一瞬间，他的表情从惊讶，变成了震撼，最后化为一种近乎痴迷的陶醉。
“这……这是什么味道。”
他激动得语无伦次，在直播间里大喊。
“辣而不燥，香而不腻。”
“前调是扑鼻的椒香，中调是醇厚的牛油，尾调还有淡淡的药材回甘。”
“这味道，层次感太丰富了。”