最近比较火的一本小说《家徒四壁》，主角是云锦云笙，主要讲述了：阿锦妹妹和他谈了笔生意，以一文钱三串的价格，把土豆丸子批发给他，每天二百串，拿去县城卖。上次他已经见识过了，好家伙，就这么点小东西，客人们都疯抢，根本不愁卖！这样算下来，一天就能有近三十文的收入。这得…
《家徒四壁》免费试读第二十四章：一炮而红
阿锦妹妹和他谈了笔生意，以一文钱三串的价格，把土豆丸子批发给他，每天二百串，拿去县城卖。
上次他已经见识过了，好家伙，就这么点小东西，客人们都疯抢，根本不愁卖！
这样算下来，一天就能有近三十文的收入。
这得够他砍多久柴火的？
而且阿锦妹妹知道家里情况不好，竟主动提出，把如意丸子卖掉之后再把钱给她。
云飞百感交集，强忍住要掉下来的眼泪，朝着云锦离开的方向，深深鞠了一躬。
这是他现在唯一能做的。
杜鹃得知这个好消息，把三个孩子都喊到跟前。
“阿锦一家都是咱们的恩人，你爹走了之后，你们向南叔叔一直对咱们照顾有加，现在阿锦也这么帮我们。”
“以后云家若有能用得到咱们的地方，一定要竭尽全力！”
“记住了吗？”
三个孩子重重点头。
多年后，功成名就的云飞，还是唯云锦马首是瞻，最喜欢吃的，依旧是那串如意丸子……
朝云出岫，红霞碎开，金光洒了一地。
云福和云锦前往水云间，云飞带着两百多串如意丸子，直奔小摊。
伙计小林把云福领到水云间后院，给他称菜结账。
阿陈带着云锦进了后厨。
五名厨子昼夜兼程，终于在昨夜赶到云阳县的水云间。
但见到云锦时，仍不免失望，他们是慕南予从京城的水云间调过来的，各个身怀绝技，是每个店里不可或缺的存在。
真搞不懂老板怎么想的？为何让他们跟一个黄毛丫头学手艺？
什么手艺？哭鼻子手艺吗？
这小身板，勺子都拿不动吧！
反观李大厨，已经屁颠屁颠地拿出云锦的专用小铁锅和小铁铲。
周掌柜特意给云锦打了一口灶。
在其余几个厨子桀骜不驯地扬起的下巴，白眼翻上天时，李大厨已经拿着小本本，把云锦说的重点记下来了。
还收获了不少做菜小技巧，真是意外之喜。
这几日他可没闲着，除了研究云锦之前留下的六道菜，还研发了不少新菜品。
等会儿就跟阿锦侄女好好讨论讨论。
“诶，你闻到没？什么味？这么香？”
“吸～吸～”
众人已经寻着香味，走到水云间门口。
“我咋闻着香味儿像从这里传出来的。”
“没错没错，就是这，就是这……大清早的，我刚吃过，又饿了。”
“哎呦喂，这味儿，可真勾人儿。”
“你们谁知道，这水云间什么时辰开门？”
“谁知道呢，这几天水云间都没开门了，我还以为干不下去了。”
“……”
周掌柜从二楼探出一双眼睛，瞅着楼下的看客乐不可支。
“那个老贺，最近不都是去如意楼吗？站这咋不走？”
“嘁，李掌柜，这个月都没来水云间了吧。”
“呦，瞧那个姓杨的，跟条狗一样，还敢砸我桌子……”
后厨。
云锦累的胳膊都快抬不起来了，这会儿正小口地吃着阿陈送来的点心。
几位京城来的厨子，瞧着站在云锦面前，眼神冷冷的阿陈，愣是不敢上前。
“富贵儿啊，你的小本本让我瞅一眼呗。”
“是啊老李，咱们都是水云间的一份子，你可不能藏私。”
“就是，客人都快来了，到时候弄不好累的不还是咱小云师傅嘛！”
听了这话，李大厨冷哼一声，这才把自己的宝贝递过去。
几人如获至宝，忙挤在一起讨论。
巳正（十点）。
水云间后厨正有条不紊地做准备工作，前门大开，周掌柜亲自坐镇。
“老周，你们这出新菜了？闻着怪香嘞。”
周掌柜抬了抬下巴，示意他抬头看。
只见柜台上方多了一些木板制作的牌子，上面写着各类菜肴的名称。
红烧肉、四喜丸子、鱼香肉丝……
闻所未闻，见所未见！
食客怀着忐忑的心，点了红烧肉、肉沫豆角和鱼香茄子，又要了一份米饭。
好家伙，这一份红烧肉就要一百二十八文，真贵啊，还好他有钱。
要是不好吃，他也得学老杨，给老周点颜色瞧瞧。
至于周围看热闹的，周掌柜并未理会。
表面上淡淡的，实则腹诽：哼，等着瞧吧，马上就馋哭你们。
由于后厨的充分准备，三道菜很快上了桌。
食客端详半天，夹起一块红烧肉嗅了嗅。
要知道猪肉可是最考验厨子手艺的，做不好的话会有很重的肉腥味，难以下咽。
而他面前的这份，色泽诱人，浓香四溢，看着就很可口。
食客迫不及待了送进嘴巴里，肥而不腻，瘦而不柴，入口即化……
呜呜呜，他体会到了幸福的感觉，想到了自己的老母亲……
再来一口鱼香茄子，唔，香气扑鼻，入口绵软嫩滑，令人回味无穷。
不过他还是最喜欢这道红烧肉，才六十八文，太值了！
围观群众看到他这幅陶醉的模样，不由得咽口水。
“不，不行了，我也想吃。”
“是啊是啊，看着就不错，诶，这位兄弟，咱们拼个桌？”
“喂，味道怎么样啊？”
回答他们的是那位食客继续点单的声音。
“喂，周掌柜，帮我打包一份红烧肉带走，这个我娘肯定会喜欢。”
“我，我也要一份红烧肉。”
“我想尝尝那个糖醋里脊。”
“四喜丸子是什么？这名字听着就喜庆。”
众人一拥而上，纷纷点起菜来。
周掌柜拿出一枚小铜锣，敲得当当响，“排队，排好队，不排队不卖。”
“呦，杨老板。”
“老贺呀，好久不见呐，二楼给我安排个雅间，今个儿尝尝贵酒楼的新手艺。”
“报一丝啊，二楼满了，您要吃啊就坐大堂吧！”
嘁！
周掌柜看到熟人便立马把架子端起来，颇有几分“昔日你对我爱答不理，如今的我你高攀不起”的架势。
隔壁如意楼的朱掌柜还在纳闷儿，往日这个时间，店里已经好多人了，今天咋个这么冷清？
“掌柜的，不好了不好了。”
“咱们的客人都跑到水云间去了！”
“什么玩意儿？”
水云间一炮而红！
小说《家徒四壁》试读结束！